Pont de la Légende et château de Montréal

Bâtie sur une source sept fois plus salée que la mer, Salies-de-Béarn vit du sel depuis le Moyen Âge. Maisons à colombages, musée du sel et thermes Belle Époque composent une ville de caractère.

Ancienne capitale du Béarn sous Gaston Fébus, Orthez conserve un spectaculaire pont fortifié du XIIIe siècle, la tour Moncade et la maison de Jeanne d’Albret, consacrée au protestantisme béarnais.

Plus ancienne cité bastionnée de France, Navarrenx a conservé ses remparts du XVIe siècle. Étape majeure sur la voie du Puy vers Compostelle, elle est aussi une capitale de la pêche au saumon.

Fondée au XIIe siècle, l’abbaye de Sauvelade conserve une église romane au plan en croix grecque, rare dans la région. Une halte paisible sur les chemins de Compostelle.

Domaine emblématique de Monein, Cauhapé a contribué à faire connaître le Jurançon bien au-delà du Béarn. Caveau de dégustation au milieu des vignes en terrasses.

Petit domaine réputé de Monein, le Clos Uroulat signe des Jurançon d’une grande finesse. Ses vignes s’accrochent aux coteaux face aux Pyrénées.