Salies-de-Béarn, ville du sel et des thermes

Le pont de la Légende, vestige fortifié du XIIe siècle, enjambe le gave d’Oloron au pied du château de Montréal. Selon la légende, la reine Sancie y aurait été jetée à l’eau pour prouver son innocence.

Ancienne capitale du Béarn sous Gaston Fébus, Orthez conserve un spectaculaire pont fortifié du XIIIe siècle, la tour Moncade et la maison de Jeanne d’Albret, consacrée au protestantisme béarnais.

Fondée au XIIe siècle, l’abbaye de Sauvelade conserve une église romane au plan en croix grecque, rare dans la région. Une halte paisible sur les chemins de Compostelle.

Plus ancienne cité bastionnée de France, Navarrenx a conservé ses remparts du XVIe siècle. Étape majeure sur la voie du Puy vers Compostelle, elle est aussi une capitale de la pêche au saumon.